Виноград Кристалл. венгерский сорт винограда раннего срока созревания., созревает в середине августа. Сорт не заслуженно встречается довольно редко. Побеги средней силы роста, вызревают хорошо. Цветок обоеполый. Грозди средние, массой 160-180 г. Ягоды средние, размером 20х16 мм, зелёно-жёлтого цвета, мякоть сочная, вкус сортовой, очень приятный. Сахаристость сока ягод 19-21г/100см2, кислотность 6-7 г/дм3. После созревания могут долго висеть, набирая сахар. Черенки укореняются хорошо. В плодоношение вступает на 2-3 год. Морозостойкость очень высокая, выдерживает морозы до –29, можно выращивать в не укрывной культуре. Устойчивость к болезням 2 балла, осами не повреждается
Используется для приготовления сухих столовых вин, вин типа херес, соков.
Следующие статьи:
Предыдущие статьи:
|