Виноград Алар - новая столовая форма Капелюшнонго В.У. раннего срока созревания (110-115дн) сильнорослый ,лоза вызревает на всю длину .Гроздь очень крупная 800-1200 гр и более, средней плотности. Ягода очень крупная ,ярко-вишневого цвета массой 10-15гр с восковым налетом. Мякоть мясисто-сочная, хрустящая, с легким мускатным ароматом. Урожай долго сохраняется на кустах, не теряя товарного вида. Осами не повреждается. Урожайность высокая. Обрезка лозы 6 -8глазков. Морозостойкость -24. Устойчивость к болезням 2 -2,5 баллов.